Das Stue - Luxushotel - CARTE BLANCHE

Carte Blanche – Französische Klassiker in gemütlicher Brasserie-Atmosphäre

Im Carte Blanche erleben Sie die besten Klassiker der französischen Küche in einem einladenden, brasserie-typischen Ambiente. Unser Menü vereint traditionelle französische Gerichte, zubereitet mit frischen, hochwertigen Zutaten – vom perfekt gegrillten Entrecôte über feine Trüffelpasta bis hin zur klassischen Crème Brûlée. Jeder Bissen spiegelt die wahre französische Tradition wider.

Der Name Carte Blanche steht für Freiheit – die Freiheit, hervorragende und unkomplizierte Speisen in entspannter Atmosphäre zu genießen. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein genussvolles Abendessen mit Freunden, bei uns erwartet Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.

Kommen Sie für das Entrecôte, bleiben Sie für das außergewöhnliche Essen und entdecken Sie die authentischen Aromen Frankreichs.

Frühstück

Montag bis Freitag: 6:30 - 11:00 Uhr Samstag und Sonntag: 7:30 - 12:00 Uhr Feiertage: 7:30 - 12:00 Uhr

Lunch

Montag bis Freitag: 12:00 - 15:00 Uhr

Dinner

Dienstag bis Samstag: 18:00 - 22.00 Uhr

Am Abend vom 12. Februar findet ein privates Event statt, weswegen das Restaurant und die Bar für externe Gäste geschlossen bleibt. Wir bitten um Ihr Verständnis und würden und freuen, Sie zu einem anderem Zeitpunkt begrüßen zu dürfen.

Reservierungen 

Tel.: +49 (0)30 311 722 0 Mail: restaurant.berlin@so-hotels.com

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